Torta con ovetti di cioccolato

 

🍫🐣 Torta con ovetti di cioccolato (soffice e super golosa 😍)

👉 Perfetta per riciclare il cioccolato di Pasqua 🍫

👉 Morbida, profumata e con sorprese golose ad ogni morso 🤤

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🧾 Ingredienti (stampo 22 cm)

• 200 g ovetti di cioccolato 🍫
• 160 g farina 00
• 3 uova (o 4 medie) 🥚
• 110 g burro morbido 🧈
• 100 g zucchero
• 12 g lievito per dolci
• 1 cucchiaino estratto di vaniglia
• 1 pizzico di sale
• zucchero a velo q.b.

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👩‍🍳 Preparazione passo passo

1️⃣ Il trucco degli ovetti 🔥

Metti gli ovetti in freezer per 30 minuti.

• 👉 Non si sciolgono troppo
• 👉 Restano interi dentro 😍

2️⃣ Base cremosa

Monta burro morbido e zucchero fino a ottenere una crema chiara e soffice.

3️⃣ Aggiungere le uova

Unisci le uova una alla volta, mescolando bene dopo ogni aggiunta.

4️⃣ Impasto

Aggiungi:

• vaniglia
• farina setacciata
• lievito
• pizzico di sale

👉 Otterrai un impasto liscio e cremoso.

5️⃣ Assemblaggio

Versa l’impasto nello stampo imburrato.

• 👉 Aggiungi gli ovetti sopra → effetto scenografico 😍
• 👉 Oppure dentro → effetto sorpresa 🤤

6️⃣ Cottura 🔥

Forno statico a 175°C per 35 minuti.
👉 Fai prova stecchino ✔️

7️⃣ Finitura

Lascia raffreddare e spolvera con zucchero a velo ✨

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✨ Risultato finale

• 👉 Soffice e profumata
• 👉 Ovetti leggermente sciolti dentro
• 👉 Perfetta per colazione o merenda
• 👉 Super golosa 😍

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💡 Consigli TOP

• ✔️ Ovetti in freezer = successo assicurato
• ✔️ Ingredienti a temperatura ambiente
• ✔️ Non aprire il forno prima di 25 minuti
• ✔️ Usa mix di cioccolati per più gusto

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🍽️ Varianti golose

• 🍫 Più cioccolatosa → aggiungi 20–30 g di cacao
• 🎂 Più alta → usa stampo più piccolo
• 💧 Senza burro → usa 90 ml olio di semi
• 🍫 Cuore cremoso → ovetti anche al centro

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⚠️ Errori da evitare

• ❌ Ovetti senza freezer
• ❌ Impasto troppo lavorato
• ❌ Aprire il forno troppo presto
• ❌ Stampo troppo grande

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🕒 Tempo

• Preparazione: 20 min
• Cottura: 35 min
• Totale: 55 min

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📱 Testo social

👉 “Hai ovetti avanzati? NON buttarli 😍
Questa torta è soffice e piena di sorprese… una fetta tira l’altra 🍫🔥👇”